Le stazioni ecomuseali

A rendere celebre questa vallata in tutto il mondo è stata per lo più l'arte della caseificazione e i suoi prodotti unici, come Taleggio e Strachitunt. Per questo sono state creare dall'Ecomuseo Val Taleggio delle stazioni ecomuseali, dove scoprire e sperimentare questa millenaria attività. Nelle tre stazioni ecomuseali sarà possibile sperimentare tre video installazioni teatralizzate che ripercorreranno  la produzione, la lavorazione e la stagionatura del formaggio. Alla Baita di Salzana è collocata "In Vaccanza", nella Porta ecomuseale di Peghera "Stagìonàti" e nella Baita Magrera sarà posizionata a breve "Tu casaro".