VENERDÌ 10 MARZO 2017 ALLE ORE 20,00

PRESSO IL RISTORANTE LIBERTY A PEGHERA DI TALEGGIO

GLI CHEF ANDREW REGAZZONI & LUDOVICO POZZI

IN COLLABORAZIONE CON L'ASSOCIAZIONE ECOMUSEO VAL TALEGGIO

E TUTTI I RISTORATORI DELLA VAL TALEGGIO

PRESENTERANNO

“CAPEL DE MONEGA" TM

IL NUOVO RAVIOLO BREMBANO

MENÙ

Crostino di polenta con pancetta steccata

Scrigno di pasta sfoglia con Taleggio, radicchio di Treviso & nocciole

Bresaola - Salame

Giardiniera della casa

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CAPEL DE MONEGA TM

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Cinghiale in umido con polenta

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Tronchetto della casa

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Caffè

Vino & acqua

€ 25,00

È gradita la prenotazione entro il giorno martedì 7 marzo 2017 al numero 0345/47025